Ananaskategoriler

Ananasgillerden çok yıllık bir bitki ve bu bitkinin yenilebilen meyvesidir. Anayurdu tropikal Amerika’dır. Ancak meyveleri için, bütün sıcak bölgelerde yetiştirilir. Bitkinin yaprakları dip bölümünde rozet biçiminde bir araya toplanmıştır; uzun, sert ve kenarları dikenlidir. Görünümü çam kozalağını andıran bileşik meyvenin yapısına çiçek durumunun ekseni ve brakteler de katılır. Yenen bölümü, etlenmiş çiçek eksenidir. Ananasın kültüre alınmış çeşitleri genellikle tohum vermediğinden bitki sürgünlerinden üretilir.